Токпокки (рисовые клецки) Yopokki чаджан
Токпокки (рисовые клецки) – легендарное блюдо корейской уличной кухни, которое очень популярно среди молодёжи, не смотря на остроту. Это блюдо представляет собой рисовые клецки в сладковато-остром соусе из соевых бобов Чачжан, который придает блюду насыщенный вкус и густую текстуру. Такое нежное сочетание не оставит равнодушным никого. Удобный формат позволит насладиться блюдом даже на работе.
Способ приготовления: Перемешать рисовые клёцки с соусом и 50 мл воды, немного приоткрыть крышку и поставить в микроволновку на 1,5-3 минуты.
Состав: Рисовые клецки ток: рисовая мука, соль, лимонная кислота (регулятор кислотности). Соус: сахар белый, сухая соевая паста, мальтодекстрин, сухое пальмовое масло, карамель сухая измельченная, приправа Токпокки, мука обжаренной фасоли, сушеный лук, картофельные хлопья, сушеная морковь, клеевой кукурузный крахмал, кремнезем, L-глутамат натрия, молотый обжаренный лук, молотый сушеный лук, сушеный лук-батун, масло с луковой приправой, молотый чили, ароматное масло.
