Токпокки (рисовые клецки) с острым соусом Ottogi Rice Ttok-bokk
Токпокки (рисовые клецки) – легендарное блюдо Корейской уличной кухни, которое очень популярно среди молодёжи, не смотря на остроту. Эти упругие рисовые палочки с лапшой рамен, рыбными котлетками Омук (Оден) в остром соусе приятно удивят вас сочетанием вкусов. Сытный обед на две персоны подарит удовольствие ценителям корейской кухни.
Способ приготовления: Рисовые клецки промыть в воде. В глубокую сковородку налить 240 мл воды, положить промытые рисовые клецки, добавить соус и пасту, довести до кипения. Помешивая, готовить клецки 5-6 минут до загустения соуса. По желанию добавить овощи и зелень. Приятного аппетита!Состав: Рисовые клецки ток: рисовая мука, соль, лимонная кислота (регулятор кислотности), зерновой спирт. Соус: перцовая паста, сахар, вода, анчоус, сладкий дайкон, морская капуста, черный перец, кукурузный сироп, лук, красный перец, соевая паста, соевый соус, томатная паста, чеснок, соль, глутамат натрия (усилитель вкуса и аромата), ксантановая камедь (загуститель), краситель паприка, Сушеная рыбная паста:минтай, кальмар, моллюск, яйцо, соевая, пшеничная мука, порошок тапиоки.
