Приправа для приготовления японского жареного риса чахан Nagatanien Fried Rice со вкусом лосося и зеленого лука
Чахан - это блюдо из риса, обжаренного в масле с различными ингредиентами. Это одно из самых популярных и простых блюд в Японии, которые готовят дома. Приправа для чахана содержит все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить вкусный и неострый чахан. Упаковка содержит 3 саше с приправами. Одно саше (9 гр) с приправами рассчитано на 300-350гр готового риса.
Рецепт приготовления Чахана:
- рис – 0,5 стакан
- горошек – 50 гр
- кукуруза – 50 гр
- морковь – 25 гр
- яйца – 1 шт
- зеленый лук
- приправа для приготовления чахана – 2 саше
Как готовить?
- Для начала нужно отварить рис. Промойте и отварите. Не солите много, так как в приправе для чахана есть соль. Остудите рис. По желанию, заправьте 1 чайной ложкой рисового уксуса и добавьте 2 сырых яйца. Перемешайте тщательно.
- .Раскалите вок (или сотейник с высокими бортами) и налейте масло. Обжарьте горошек и кукурузу. Добавьте морковь. Обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте рис с яйцами. Перемешивайте постоянно, не давая рису прилипнуть. Обжаривайте в течении 5-10 минут.
- Добавьте 2 саше из японской приправы для чахана. Перемешайте и добавьте нарезанный зеленый лук. Закройте крышкой, снимите с огня и оставьте на 5-10 минут. Все готово.
Состав: смесь приправ (соль, сахар, крахмал, лактоза, чеснок, порошок креветок, перец, порошок сои, экстракт морепродуктов, экстракт курицы, растительный жир, порошок лука, порошок лука, ароматическое масло) (отечественное производство), креветки с приправами, хлопья (производство в Японии) рисовая мука, крахмал, обезжиренные соевые бобы, сахар, соль, растительные масла и жиры), сушеный лук / приправы (аминокислоты и т. д.), красный пигмент коджи, лецитин, карамельный пигмент, ароматизатор, каротиноидный пигмент, антиоксидант (витамин E), (некоторые, включая молочные ингредиенты, пшеницу, креветки, соевые бобы, курицу).
Не содержит глутамата натрия.
Пищевая ценность на 1 порцию (9 гр) – 18 кКал:
Белки – 1,3 гр
Жиры – 0,2 гр
Углеводы – 2,8 гр
Хранить в затемненном прохладном месте.
Произведено на территории Японии.
