Набор специй для приготовления массаман карри Mae Pranom Thai Masaman Curry Paste
Это продукт премиум качества, изготовленный полностью из натуральных компонентов без усилителей вкуса, ароматизаторов и ГМО. Все продукты используемые при приготовлении супов сделаны из продуктов высочайшего качества!
Способ приготовления:
Для приготовления тайского массаман карри вам потребуется набор для массаман карри, 200 г мяса или курицы, вода, 1 стакан порезанного картофеля, полстакана порезанного лука, вода.
- Размешайте сухие кокосовые сливки из набора в 1 стакане воды.
- Разогрейте вок на среднем огне. Добавьте пасту карри массаман из набора, сушеные специи из набора, растворенные сухие кокосовые сливки и тщательно перемешайте до появления аромата.
- Порежьте 200 г мяса или курицы на кусочки и добавьте в вок. Добавьте 1 стакан порезанного картофеля и перемешайте.
- Добавьте 2/3 стакана воды, полстакана порезанного лука и доведите до кипения. Варите блюдо на медленном огне до готовности картофеля.
Подавайте блюдо с рисом, лепешками или хлебом.
Состав: Паста карри массаман (кокосовый сахар, тамариндовая паста, масло соевых бобов, сушеный чили, чеснок, лук, рыбный соус, лемонграсс, калган, соль, цедра каффир-лайма, креветочная паста, перец, кориандр, тмин, кардамон), кокосовые сливки, корица, кардамон, лавровый лист, анис.
