Морская капуста для супа Jia Le Xian Jing
Полезные водоросли, которые уже много веков употребляют в Японии и Корее для приготовления блюд и лечебных отваров. Основная особенность водорослей - это отсутствие в их составе жиров, благодаря чему они отлично подойдут для правильного питания и людей, желающих снизить вес. Наличие фукоксантина - природного антиоксиданта - помогает сжигать жир, образуя протеин и Омега-3 кислоты, улучшая состояние кожи, ногтей и волос. Большую часть состава занимают витамины A, C, E и K, а также йод, фосфор, марганец и прочие полезные вещества. Магний в составе успокаивает нервную систему и снимает раздражительность.
Способ приготовления: Положить необходимое количество водорослей в воду и довести до кипения, варить в течение 3 минут. Добавить в суп, салат или любое другое блюдо.
