Фунчоза Mien Dong Gio Dong
Вьетнамская фунчоза из аррорута - это настоящий "супер фуд" среди лапши. В составе аррорута совершенно нет жиров, за счет чего он великолепно усваивается организмом, и по сути является диетическим низкокалорийным продуктом. Кроме того, высокий уровень клетчатки способствует лечению различных кишечных заболеваний. По вкусу вьетнамская фунчоза похожа обычную на крахмальную фунчозу. Главное отличие - ее можно подвергать термической обработке, т.е. после приготовления или варки, ее можно тушить, жарить, при этом она не потеряет свою текстуру и вкусовые качества.
Способ приготовления: промыть холодной водой, затем варить 4-6 минут, после можно тушить, жарить, либо добавить в готовое блюдо, например салат.
Примечание: на упаковках может быть указан не правильный состав продукта, название, а также способ приготовления. Это ошибка русификации, поэтому настоятельно советуем ориентироваться на информацию указанную на нашем сайте.
Состав: вода, крахмал аррорутовый
