Рыбный соус Nice Foods
Незаменимый атрибут множества блюд Юго-Восточной Азии. Рыбный соус получают методом ферментации рыбы с морской солью. Имеет специфический аромат и вкус. Его используют как для уже готовых блюд, например добавляют в салат, так и для приготовления огромного количества тайских и вьетнамских блюд. Рыбный соус Nice Foods - это классический тайский соус, получаемый из анчоусов. Это своеобразная база для азиатской кухни. Зачастую, рыбный соус используется вместо соли, для создания того самого баланса вкуса сладкого, соленого, кислого и острого.
Состав: экстракт анчоуса, вода, соль, сахар.
